Wirtualny spacer

Napisali o nas

Z kapusty i mięsa  

Rzeczpospolita, 09.11.2011
 

 Niezły bigos szykuje się w najbliższą niedzielę (13 listopada 2011 r.). Do Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina ściągną rzesze amatorów tej potrawy

„W  słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną" – tak o bigosie pisał Adam Mickiewicz w Panu Tadeuszu .  I pewnie zgodzą się z nimi wszyscy ci, którzy wspólnie będą celebrować "Święto Bigosu".

Impreza, zorganizowana już po raz ósmy z rzędu, odbędzie się w Siedlisku Folkloru „Marzanna"
Wspólne biesiadowanie rozpocznie się o godzinie 13.00. Najważniejszą częścią "święta" jest konkurs na najsmaczniejszy bigos. Przygotują go szefowie restauracji i innych zakładów oraz szkół gastronomicznych z różnych regionów kraju. Ich umiejętności ocenią dziennikarze ogólnopolskich gazet. Na laureatów czekają nagrody: Złoty, Srebrny i Brązowy Gar oraz Gar Publiczności.

Oprócz tego przed wystawcami i gośćmi wystąpi m.in. Zespół Pieśni i Tańca „Jawor" Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, a także ukraińska kapela Nebokraj.

Wydarzenie to razem z  „Marzanną" organizuje Stowarzyszenie Miłośników Folkloru w Niedrzwicy Kościelnej.

rp.pl

Tekst: Dorota Kaczyńska

Powrót